誰がために寿司は廻る

一人暮らしの社会人が好きなことを書きます

昨日の夜、突然鍋モチベが爆上がりしたので今日は鍋にした。

学校で用事を済ませてから(大したアレではなかったのに2時間かかった)、近くのスーパーで鍋っぽい食材を適当に買ってきた。
 
水を入れた鍋に手羽元をドボドボ放り込んで出汁をとり、煮えてきたらちょっとだけつゆを入れて、茎と葉に分けた白菜と豆腐とえのき?(白くて細くてワサワサしたやつ)と豚肉を適当に入れまくった。
 
煮えた具をポン酢につけて食べたらすごく美味しかったのだけど、8割型ポン酢のおかげな気がした。それぐらいポン酢はすごい。
 
鍋ってやたら水蒸気が出るし室温もかなり上がるみたいで、部屋に置いてあったグラスや玄関のドアなんかに結露が付きまくっていた。沸騰鍋健康法とかありそう。
 
これから31日までのレポートを必死で仕上げなくてはならないのでアンニュイである。とりあえず今日は寝る。